Târgul Slow Food revine la Braşov

Weekendul acesta aduce o ediţie specială a Târgului Slow Food “Roadele Pământului” de la Braşov. Braşovenii sunt aşteptaţi să îşi facă proviziile de alimente sănătoase la târgul din Piaţa Sfatului. La eveniment vor participa peste 40 de producători locali şi din ţară. Noutăţile de la cea de-a 30-a ediţie sunt berea de ghimbir produsă la Braşov, siropul de păducel de la Cluj şi prăjiturile săseşti preparate în casă de la Sibiu. Şi producatorii din Vrancea şi Călăraşi vor veni cu dulceţuri şi conserve, dar şi cu murături asortate în saramură. Ca de obicei oferta târgului abundă în produse româneşti: specialitati din carne, brânzeturi din lapte de vacă, oaie sau de capră, mezeluri tradiţionale din Ţara Bârsei şi Harghita, pâine pe vatră cu secară sau cartofi, turtă dulce, covrigi pe sfoară, produse apicole, păstrăv afumat, legume şi fructe, vin şi braga. Vă puteţi face cumpărăturile sâmbătă şi duminică între orele 10.00-16.00. (A.M.)