Peste 100 de reprezentanţi din industria hotelieră şi turism s-au adunat la cea de-a treia ediţie a Conferinţei Hoteliere şi de Turism din Transilvania, organizată pe Cetăţuie.
Reţeta specială i-a uimit pe toţi musafirii, unii dintre ei veniţi de peste hotare. Un maestru bucătar elveţian, Jakob Hausmann, a gătit sub privirile oaspeţilor un gulaş, preparat ca la carte şi stropit din belşug cu vin. Cei aproape o sută de reprezentanţi din industria hotelieră şi de turism au adulmecat cu privirea la început, mâncarea pregătită cu talent de bucătarul elveţian. Delicatesa ungurească a fost prezentată rapid pentru ca nimeni să nu apuce să noteze reţeta specială. Gurmanzii s-au simţit în lumea lor la finalul show-ului atunci când toată lumea a gustat din preparat.
