Romania, cel mai mare exportator european de carne de strut, in 2013

Romania a fost anul acesta unul dintre principalii exportatori de carne de strut din Europa. Si asta din cauza ca exporturile din Africa de Sud au fost interzise,  din cauza unei bacterii care a atacat pasarile. Drept urmare producatorii romani au vandut pe piata europeana de trei ori mai multa carne decat anul trecut, potrivit stirileprotv.ro. In Romania carnea de strut ramane o delicatesa.  In magazinele romanesti fileul de strut se vinde cu 150-200 de lei, carnatii cu pana la 80 de lei, iar frigaruile cu aproximativ 40 de lei pe kilogram. Cand vine vorba de strut, nimic nu se pierde, totul se transforma. Pana si pielea, considerata un produs de lux, este folosita pentru obtinerea accesoriilor. Din ea se fac portofele, posete, curele si chiar si pantofi. Si sa nu uitam de ouale de strut, care se pot vinde cu 30 de euro bucata.