Sari la conținut

Doar 9% din hameiul din berea noastră e românesc

Senatorul Akos Daniel Mora, iniţiatorul primei ediţii a Festivalului Hameiului din Transilvania, care s-a desfăşurat la Sighişoara în acest sfârşit de săptămână, a declarat că producătorii autohtoni mai asigură doar 9% din necesarul de hamei al României, în condiţiile în care în anul 1995, când a început privatizarea acestui sector, îl acopereau în întregime. „Vorbim despre o tradiţie de peste 500 de ani în cultivarea hameiului din Ardeal şi din România şi sunt extrem de supărat când constat că România pierde foarte multe capacităţi de producţie, atât în industrie, cât şi în agricultură. România a pierdut după 1995 nu mai puţin de 2.100 hectare de structuri de susţinere a culturii de hamei, care echivalează cu pierderea a peste 100 de milioane de euro. (...) În acest moment, faţă de 2.700 de hectare cât aveam pe vremuri ca structură de susţinere, mai avem 600 de hectare în picioare, din care se cultivă doar 250 hectare”, a afirmat Akos Daniel Mora. În România mai există doar cinci producători de hamei.

Comentarii

Ultimă oră