George Copos va deschide la Poiana Braşov, în decembrie, un hotel de 100 de camere, clasificat la patru stele, în urma unei investiţii estimate la circa zece milioane de euro. "Va fi primul boutique-hotel adevărat din România. Lucrăm de patru ani la acest hotel, cu arhitecţi austrieci. Hotelul va avea spa şi piscină exterioară", a declarat Copos pentru MEDIAFAX. Boutique-hotelurile au de obicei dimensiuni reduse şi se remarcă prin design şi o atmosferă intimă.