A 22-a ediție a Salonului Ciocolatei de la Paris s-a deschis vineri în prezența a circa 500 de participanți, dornici să își prezinte noile produse și deserturile fine din ciocolată.
În acest an, producătorii de ciocolată au venit cu inovații menite să facă din ciocolată un produs mai "ușor" ("light"), în linie cu un trend care pune în valoare mâncatul sănătos.
În sala de expoziții de 20.000 metri pătrați, un Turn Eiffel de ciocolată, construit la scara 1 la 100, în conformitate cu designul original, a atras numeroși vizitatori. Timp de cinci zile, vizitatorii se vor putea delecta cu degustări, competiții de deserturi, ateliere gastronomice și premii în ciocolată.





Sursa: agerpres.ro