Inspectori de la Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Brasov
(D.S.V.S.A. Brasov) au făcut ieri o acţiune de control la depozitele frigorifice din zona Bartolomeu. Au fost vizate societăţile ce depozitau produse alimentare de origine animală şi non animală. În timpul controlului s-a urmărit verificarea respectării cerinţelor generale privind igiena, calitatea şi etichetarea produselor.
În urma verificărilor au fost aplicate 3 sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 4600 lei şi 2 avertismente scrise. Au fost identificate neconcordanţe între datele înscrise în documentele însoţitoare şi înscrisurile de pe etichetă, motiv pentru care a fost reţinut oficial, un transport în cantitate de 20.502 kg produse alimentare de origine animală (pulpe inferioare pui) . De asemenea, a fost retrasă de la comercializare o cantitate de 840 kg de produse din carne (carnaţi porc şi salamuri crud uscate) şi din lapte (caşcaval, smântână, brânză de vaci) ce nu asigurau toate informaţiile pentru consumator. Toate aceste produse au ajuns la Protan Codlea.
