Un site american susţine că a descoperit reţeta secretă a băuturii Coca-Cola. Ingredientele acesteia create de John Pemberton, un farmacist, în 1886, au fost întotdeauna un mister.
Totuşi, site-ul Thisameri canlife.org, citat de publicaţia Daily Mail, precizează că a observat o listă, în fotografia unui articol de ziar, în care apăreau ingredientele şi cantităţile exacte pentru a prepara băutura. Ediţia din 8 februarie 1979 a Atlanta Journal-Constitution are o poză cu o carte deschisă, în care se află o reţetă despre care se crede că este copia celei a lui
Pemberton.
Iată ingredientele:
- 5 grame extract de Coca
- 150 ml acid citric
- 30 ml cofeină
- 30 ? zahăr (este neclar în poză care este unitatea de măsură din reţetă)
- 9,5 litri apă
-1 litru suc de lămâie verde
- 30 ml vanilie
- 45 ml (sau mai mult) caramel, pentru culoare
Aroma secretă
- 236 ml de alcool
- un ml ulei de portocale
- 1,5 ml ulei de lămâie
- 0,5 ml ulei nucşoară
- 0,25 ml coriandru
- 0,5 ml ulei de portocale amare
- 0,5 ml scorţişoară.
