Consumatori păcăliţi!

Medicii nutriţionişti atrag atenţia că, în ultima vreme, E-urile au început să dispară de pe etichetele produselor alimentare, dar nu şi din conţinutul acestora. În realitate producătorii de alimente  au apelat la un truc. Au înlocuit  E-urile  cu denumirile chimice corespunzătoare.Mai exact, pe eticheta unui produs care până acum avea scris, spre exemplu, E 102, acum poate să apară menţionat numai tartrazina (colorant). Nutritoniştii avertizează că în acest mod consumatorul este indus în eroare.  Dintre cele peste 350 de E-uri admise în România, cele mai utilizate şi, totodată, nocive sunt E 102 (tartrazina), E 110 (colorant galben portocaliu), E120 (roşu carmin), E122 (azorubina - colorant roşu), E132 (albastru brilliant), E 150 (caramel). Din categoria edulcoloranţilor sunt E 951 (aspartam), E 952 (ciclamat), E954 (zaharina), E 955 (sucraloza). Consumul excesiv acestor aditivi alimentari dăunează organismului, putând duce la apariţia cancerului ori a unor boli respiratorii precum astm sau bronşite.

Tag-uri: euri, cancerigeni